Gel Matic BV 261 HTG (Pasteurisation)
Pompe ~ 23 L ~ 40 Kg/h ~ 3.7 kw. Auto pasteurisation. Machine à glace italienne Gel Matic, gamme Standard, roulettes, 2 parfums + 1 mix avec production à pompe pour fabrication glaces, soft, et yaourts glacés jusqu'à 40 kg/heure.
La Machine à Glace Gel Matic BV 261 HTG, de la gamme Standard de Gel Matic, représente une véritable prouesse technologique conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la glace et de la gastronomie. Grâce à son système de production à gravité, elle peut produire jusqu'à 40 kg/h de glaces italiennes, soft et yaourts glacés, garantissant ainsi une performance fiable et constante.
Ce modèle est équipé de la technologie Gtech HT qui assure un traitement thermique de vos produits, garantissant ainsi un niveau de sécurité alimentaire optimal.
Dotée d'un design moderne et compact, cette machine à comptoir s'intègre facilement dans tout espace de travail. Ses dimensions sont de 148 (hauteur) x 55 (largeur) x 77 (profondeur) cm, avec des roulettes pivotantes qui en font un équipement pratique et facile à déplacer.
La BV 261 HTG est munie du système de contrôle GTech Ecos, offrant un écran LCD multi-langue et la possibilité de régler la consistance des glaces avec précision. De plus, elle dispose de fonctionnalités avancées telles que des cuves de conservation, un agitateur cuve standard, un capteur de niveau de mélange, une cellule photoélectrique et un compteur de portions, vous permettant ainsi de contrôler chaque étape du processus de fabrication et de la vente.
Avec ses 2 cuves d'une capacité de 11.5 litres chacune et ses 2 cylindres en acier inoxydable d'une capacité de 1.7 litre, la Gel Matic BC 151 HTG offre une production continue et une qualité de glace irréprochable. De plus, sa puissance de 3.7 kW et son système de condensation assurent un fonctionnement efficace et économe en énergie.
La Machine à Glace BV 261 HTG bénéficie également d'un confort acoustique appréciable, vous permettant de travailler dans un environnement agréable. Ses commandes frontales et son levier à fermeture automatique simplifient son utilisation au quotidien.
Avec une garantie de 2 ans, vous pouvez être tranquille en sachant que votre investissement est protégé. Transformez votre service en une expérience pratique et efficace avec la BV 261 HTG de Gel Matic.