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Gel Matic MV 255 HTP
 

Gel Matic MV 255 HTP (Pasteurisation)

 

Pompe ~ 30 L ~ 58 Kg/h ~ 7 kw. Auto pasteurisation. Machine à glace italienne Gel Matic, gamme Standard, roulettes, 2 parfums + 1 mix avec production à pompe pour fabrication glaces, soft, et yaourts glacés jusqu'à 58 kg/heure.
 


La Machine à Glace Gel Matic MV 255 HTP, faisant partie de la gamme Standard de Gel Matic, représente un concentré de technologie spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la glace et de la gastronomie. Dotée d'un système de production à pompe, elle peut produire jusqu'à 58 kg/h de glaces italiennes, soft et yaourts glacés, garantissant ainsi une performance constante et fiable.

Ce modèle est équipé de la technologie Gtech HT qui assure un traitement thermique de vos produits, offrant ainsi un niveau de sécurité alimentaire optimal.

Avec son design moderne et compact, cette machine à comptoir s'intègre harmonieusement dans tout type d'espace de travail. Ses dimensions sont de 152 (hauteur) x 64 (largeur) x 79 (profondeur) cm, et ses roulettes pivotantes facilitent grandement son déplacement.

La MV 255 HTP est munie du système de contrôle GTech Ecos, doté d'un écran LCD multi-langue et permettant de régler la consistance des glaces avec précision. De plus, elle est équipée de fonctionnalités avancées telles que des cuves de conservation, un agitateur cuve standard, un capteur de niveau de mélange, une cellule photoélectrique et un compteur de portions, vous permettant ainsi de contrôler chaque étape du processus de fabrication et de la vente.

Avec ses 2 cuves d'une capacité de 15.5 litres chacune et ses 2 cylindres en acier inoxydable d'une capacité de 2.6 litres, la Gel Matic MV 255 HTP garantit une production continue et une qualité de glace irréprochable. De plus, sa puissance de 7 kW et son système de condensation assurent un fonctionnement efficace, idéal pour une production en grande quantité.

La Machine à Glace MV 255 HTP offre également un confort acoustique appréciable, vous permettant de travailler dans un environnement agréable. Ses commandes frontales et son levier à fermeture automatique simplifient son utilisation au quotidien.

Avec une garantie de 2 ans, vous pouvez avoir l'esprit tranquille, sachant que votre investissement est protégé. Transformez votre service en une expérience pratique et efficace avec la MV 255 HTP de Gel Matic.


Plus d'informations techniques sur icecreamsystem.fr
MV 255 HTP  


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